Ontdek, leer en verbind – samen maken we intern opleiden effectiever en impactvoller.

Intern opleiden: de sleutel tot een sterk en toekomstbestendig foodbedrijf

Intern opleiden is een van de belangrijkste bouwstenen voor een toekomstbestendig foodbedrijf.

Maar hoe zorg je ervoor dat kennis binnen je organisatie blijft, medewerkers zich blijven ontwikkelen en training écht impact heeft?

Tijdens het Training in Food Event brengen we professionals uit Operations, Kwaliteit en HR samen om inzichten te delen, ervaringen uit de praktijk te bespreken en concrete oplossingen te ontdekken. Dit is hét moment om te leren van experts, te netwerken met gelijkgestemden en samen intern opleiden naar een hoger niveau te tillen.

Kom langs voor een inspirerend en praktijkgericht programma

Het programma op 7 mei 2025

Tijd Programma
13.00 Inloop en ontvangst met drankje
13.30 Opening & start programma, workshops en netwerkbijeenkomsten
17.00 Afsluiting
17.15 Netwerkborrel
18.15 Einde event
De verkadefabriek

De locatie op 7 mei 2025

Verkadefabriek

Verkadefabriek
Boschdijkstraat 45
5211 VD
's-Hertogenbosch

Leer van experts uit je vakgebied

De sessies

Blauwdruk

Een sterke blauwdruk is de ruggengraat van effectieve training en opleiding.

In de voedingsmiddelenindustrie zijn trainen en opleiden essentieel, maar vaak versnipperd over verschillende initiatieven en rollen. “Zonder samenhang blijft ontwikkeling een losse puzzel”. Een sterke blauwdruk zorgt voor samenhang, maakt opleiden efficiënter en verankert leren in de dagelijkse operatie. Zo wordt ontwikkeling geen toevalligheid, maar een strategische kracht binnen de organisatie.

Resultaat

  • Handvatten: van visie & strategie naar trainen & opleiden
  • Tips voor overzicht en structuur in alle trainingsactiviteiten
  • Praktijkvoorbeelden uit de voedingsmiddelenindustrie

🎯

HR-professionals, teamleiders, QA-managers en opleidingscoördinatoren in de foodsector

🕒

45 minuten

💬

Interactieve sessie

Stephen Bark

swirl Stephen Bark

Stephen is ruim 20 jaar actief op het snijvlak van kennis & kunde, trainen & opleiden met focus op de factor mens in de food & agri- en maakindustrie. Hij heeft zijn expertise ingezet bij toonaangevende organisaties zoals Hessing Supervers, Group of Butchers en Remia. Zijn drijfveer is het creëren van werkgeluk en het laten groeien van mensen binnen organisaties.

Met oprechte interesse in mensen en organisaties duikt Stephen diep in de praktijk om écht impact te maken. Hij werkt vanuit passie en plezier en gelooft in gelijkwaardigheid binnen teams en organisaties. Als een positieve wervelwind brengt hij energie en beweging, inspireert anderen en zorgt voor duurzame ontwikkeling op de werkvloer.

Stephen: “Door de mens centraal te zetten met de juiste kennis, kunde en vaardigheden zorg ik voor een verbetering van veiligheid, output, kwaliteit en duurzame inzetbaarheid.”

Hoe versterk je een leercultuur in de foodsector?

Hoe versterk je een leercultuur in de foodsector?

In een organisatie waar leren centraal staat, worden fouten gezien als kansen, groeien medewerkers in vakmanschap en ondersteunen collega’s elkaar bij leren en ontwikkelen. Een sterke leercultuur is niet alleen motiverend, maar draagt ook direct bij aan betere prestaties, zoals het versterken van de voedselveiligheidscultuur.

Resultaat

  • Wat een leercultuur is en waarom het essentieel is voor een toekomstbestendige organisatie.
  • Hoe je inzicht krijgt in de huidige leercultuur van jouw organisatie met een praktische test.
  • Welke kleine interventies direct impact maken op de leeromgeving.

🎯

HR-professionals, teamleiders, QA-managers en opleidingscoördinatoren in de foodsector

🕒

45 minuten

💬

Interactieve sessie

Martine Paulusse

Linked-In Martine Paulusse

Martine combineert haar passie voor levensmiddelen met haar liefde voor onderwijs om bedrijven te ondersteunen bij het opleiden van hun medewerkers. Als levensmiddelentechnoloog heeft zij diepgaand inzicht in de processen binnen de levensmiddelenindustrie, waardoor zij praktische en doeltreffende werkplekopleidingen kan ontwikkelen. Voor Martine is een opleiding pas geslaagd wanneer de deelnemers zich erin herkennen en de gestelde doelen worden bereikt. Ze streeft altijd naar een hoge opleidingsstandaard, passend bij de topbedrijven in de sector.

Martine: “De kwaliteit van levensmiddelen moet perfect zijn, de kwaliteit van opleiden ook.”

Tanja Sleddens

Linked-In icon Tanja Sleddens

Tanja ziet werkplekopleidingen als de sleutel tot het ontwikkelen van medewerkers in de levensmiddelenindustrie. Al 25 jaar helpt ze levensmiddelenbedrijven bij het opzetten van opleidingen die volledig aansluiten bij de dagelijkse praktijk. Ze weet als geen ander dat een sterke opleidingsorganisatie daarbij onmisbaar is. Met haar enthousiasme, resultaatgerichte aanpak en technologische expertise begeleidt ze opleidingscoördinatoren en leidinggevenden bij het borgen van kennis en het opzetten van een duurzame opleidingsstructuur, zodat medewerkers écht groeien in hun vak.

Tanja: “Als iedereen zijn rol pakt, kunnen bedrijven hun werkplekopleidingen zelfstandig voortzetten.”

Stimuleren van eigenaarschap - de succesfactor voor professioneel intern opleiden

Stimuleren van eigenaarschap - de succesfactor voor professioneel intern opleiden

De kwaliteit van de uitvoering van trainingen wil nog best wel eens matig zijn. Ondanks een goed opleidingsprogramma. Zeker als er sprake is van ploegendiensten, is het lastig om iedereen te laten uitvoeren wat er is afgesproken. Dan is ontbreken van eigenaarschap ( = gedrag ) in de meeste gevallen de achterliggende oorzaak. Terwijl eigenaarschap een van de meest krachtige instrumenten zijn om zaken goed gedaan te krijgen.

Resultaat

  • Wat de valkuilen van zijn van een werkorganisatie zonder eigenaarschap
  • De noodzakelijke samenwerking tussen opleiding, uitvoering en gedrag op eigenaarschap
  • Hoe de Bradley curve je kan helpen om gedrag op eigenaarschap objectief meet- en stuurbaar te maken om daarmee mondige en (vak)volwassen werknemers te ontwikkelen
  • Dat jouw rol daarin een succesfactor is

Praktische voorbeelden gaan je helpen deze direct toe te passen.

🎯

Teamleiders, QA-managers en opleidingscoördinatoren in de foodsector.

🕒

45 minuten

💬

Interactieve sessie

Bob Houthuyzen

Linked-In Bob Houthuyzen

Bob is 46 jaar werkzaam geweest bij Givaudan, de Zwitserse geur- en smaakstoffen fabrikant. Als ‘Learning Leader’ heeft hij vanuit de continu verbeter-afdeling het opleiden binnen drie vestigingen geprofessionaliseerd. Hier was hij verantwoordelijk voor de ontwikkeling van zo’n 350 operationele collega’s. Recentelijk is Bob met pensioen gegaan, maar stilzitten is niks voor hem: in deze workshop deelt Bob graag zijn opgedane kennis en ervaring in de vorm van praktische en direct toepasbare succesfactoren.

Bob: “Mijn belangrijkste les is om mij overbodig te maken in wat ik ook doe. En dat levert bij werknemers en directe collega’s altijd positieve gedragsresultaten op.”

Professioneel intern opleiden: de praktijk

Professioneel intern opleiden: de praktijk

In deze interactieve sessie delen professionals hun do’s en don’ts bij het professionaliseren van intern opleiden. De sprekers zijn werkzaam bij toonaangevende food-bedrijven en allen verantwoordelijk voor het intern opleiden. Hun antwoorden op relevante opleidingsvraagstukken in de food zullen zij met jou delen.

  • Van Loon Group: opleiden van uitzendkrachten, hoe organiseer je dat?
  • En hoe leid je anderstalige medewerkers op?

Daarnaast heb je de mogelijkheid om de sprekers het hemd van het lijf te vragen.

Resultaat

Tijdens deze interactieve sessie met sprekers die verantwoordelijk zijn voor intern opleiden, krijg je antwoord op de volgende vragen:

  • Tips om uitzendkrachten zonder grote administratieve last op te leiden.
  • Hoe om te gaan met anderstalige arbeidskrachten
  • Toepasbare tips voor on-the-job trainen, met de inzet van interne trainers en gebruik makend van standaarden en een skillmatrix.
  • Hoe verbeter je significant de veiligheid en kwaliteit in een groot food bedrijf d.m.v. opleiden?

🎯

HR-professionals, productiemanagers, QA-managers en opleidingscoördinatoren in de foodsector.

🕒

45 minuten

💬

Interactieve sessie

Christine Kampers

Linked-In icon Christine Kampers

Christine is L&D manager voor de Van Loon Group. Christine is een spontane, gedreven dertiger die met een duidelijke focus en ambitie het opleiden binnen Van Loon Group volledig heeft gestructureerd. Met een grote doses gezond verstand en een passie voor continue leren, lukt het Christine om het water anders te laten stromen.

Rebekka van Asperen

Linked-In icon Rebekka van Asperen

Rebekka heeft meer dan 25 jaar ervaring binnen de food op gebied van leidinggeven, kwaliteit en opleiden. Rebekka is werkzaam bij Van Loon Group en verantwoordelijk voor het op tactisch niveau bouwen en onderhouden van een effectief leersysteem en leercultuur binnen de organisatie. Rebekka ondersteunt opleidingscoördinatoren op alle locaties bij de inrichting van de Van Loon Campus (opleidingsplatvorm).

Hans Ruiter

Linked-In icon Hans Ruiter

Hans is een heuse food expert. Nadat hij 43 jaar geleden de slagers vakopleiding had afgerond, heeft hij 10 jaar als vakslager gewerkt, waarna hij zijn loopbaan bij Stegeman is gestart. Hier heeft hij de afgelopen 33 jaar allerlei functies bekleed. Rode draad in al zijn functies: het optimaliseren van werkwijzen en systemen. Sinds 8 jaar is Hans verantwoordelijk voor intern opleiden. Daar heeft hij hetzelfde gedaan als in al zijn andere functies: structureren. Met aantoonbare resultaten op gebied van veiligheid en kwaliteit.

Hans: "In- en overzicht van bevoegd- en bekwaamheden van alle medewerkers is nodig om de veiligheid, kwaliteit en productiviteit te kunnen waarborgen."

Bouwen van een waardevolle Skillmatrix

Bouwen van een waardevolle Skillmatrix

Het invullen en up-to-date houden van een skillmatrix kan een grote last zijn binnen een food-bedrijf. We hebben matrixen gezien die meer dan 40 skills per werkplek bevatten. Wie gaat zo’n matrix nog raadplegen? Het kan ook anders! In deze workshop gaan we bekijken wie de skillmatrix zou moeten raadplegen en hoe die matrix dan van echte toegevoegde waarde kan worden. We ontrafelen de wirwar aan taken en werkinstructies. Het resultaat: een super-logische voorbeeld-matrix waar je direct mee aan de slag kan.

Resultaat

Na deze workshop kun je direct aan de slag om een waardevolle matrix samen te stellen voor jouw food-bedrijf. Je weet:

  • Wat werkplekken en skills zijn in jouw food-bedrijf
  • Hoe je zelf de wirwar van werkplekken, trainingen en skills in jouw food-bedrijf kunt ontrafelen
  • Hoe een super-logische skillmatrix in de food moet worden opgebouwd

🎯

HR-professionals, productiemanagers, continu verbeter-professionals, QA-managers en opleidingscoördinatoren in de foodsector.

🕒

45 minuten

💬

Workshop

Tjeerd van Berlo

swirl Tjeerd van Berlo

Tjeerd professionaliseert al 20 jaar het intern opleiden binnen de levensmiddelenindustrie. Met zijn onderwijskundige achtergrond, praktijkervaring en enthousiasme weet hij menig bedrijf te inspireren en aan te zetten tot het professionaliseren van intern opleiden.

Tjeerd: “De combinatie van gedreven mensen en de beste tools zorgen ervoor dat intern opleiden succesvol wordt. En ik heb het geluk dat ik beide mag ondersteunen binnen een hele reeks fascinerende food-bedrijven!”

Bestel nu je early bird tickets

Early Bird Tickets – nu beschikbaar!

Wil je erbij zijn op 7 mei 2025? Profiteer dan nu van onze early bird tickets! Hoewel het programma nog niet volledig bekend is, kun je nu alvast je plek reserveren tegen een gereduceerd tarief.

Wees er snel bij, want de early bird tickets zijn slechts tijdelijk beschikbaar!

Bestel hier je tickets